Panquecas de Avena y Cambur

Muele la avena en hojuelas en la licuadora hasta que se pulverice como harina.
En un recipiente, mezcla la avena, el huevo líquido batido y el cambur maduro triturado, hasta que no se vean grumos.
Luego agrega el polvo de hornear disuelto en el agua y el resto de los ingredientes. Es importante mezclar bien.
Después engrasa una sartén con un poco de aceite y calentar a fuego medio; cuando el sartén ya esté caliente, colocar pequeñas cucharadas de la mezcla de Panquecas y darle forma circular con la mezcla.
Cocinar por ambos lados hasta que las Panquecas tengan burbujas y estén doradas.
Ingredientes
Instrucciones
Muele la avena en hojuelas en la licuadora hasta que se pulverice como harina.
En un recipiente, mezcla la avena, el huevo líquido batido y el cambur maduro triturado, hasta que no se vean grumos.
Luego agrega el polvo de hornear disuelto en el agua y el resto de los ingredientes. Es importante mezclar bien.
Después engrasa una sartén con un poco de aceite y calentar a fuego medio; cuando el sartén ya esté caliente, colocar pequeñas cucharadas de la mezcla de Panquecas y darle forma circular con la mezcla.
Cocinar por ambos lados hasta que las Panquecas tengan burbujas y estén doradas.