Yema Líquida

Beneficios de los ovoproductos

Ocupa menos espacio (volumen) en el almacén.
Ahorro en tiempo y trabajo al romper los huevos.
Almacenamiento Refrigerado y/o Congelado.
Se puede almacenar bajo condiciones de congelación.
Puede durar almacenado 6 meses o más si no sufre fluctuaciones de temperatura. (alargamiento de vida útil).
Es un producto Inocuo, libre de Salmonella.
Es práctico y fácil de usar.
Evita gran volumen, por desperdicios y gastos en bolsas para contenerlo.
Mantiene sus propiedades funcionales y nutricionales.
Mayor rendimiento.
Ahorro de dinero a través del tiempo.